Werz

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Werz Nadine's Lieblingsbrot Vollkorn-Backmischung Es geht nichts über ein selbstgebackenes, frisch-duftendes Brot. Ein Brot wie „früher“, nur ohne Gluten. Das war das Ziel von glutenfrei-Expertin Nadine Metz. Nadine Metz entwickelte mit jahrelangen Optimierungen diese Backmischung für ihr glutenfreies Vollkornbrot. Nur aus Vollkornmehlen, mit richtiger Kruste und saftiger Krume. Blitzschnell zubereitet und von einem herkömmlichen Brot kaum zu unterscheiden. Ein absoluter Garant, das neue Lieblingsbrot zu werden. DAS EINFACH ZUBEREITETE GLUTENFREIE LIEBLINGSBROT Die Brotbackmischung lässt sich ganz einfach und je nach Geschmack, mit Zutaten nach Wahl wie Nüssen, gerösteten Zwiebeln, Oliven oder Rosinen verfeinern, sodass im Handumdrehen ein individuelles Lieblingsbrot gelingt lädt zum Kreativwerden ein auch für Back-Anfänger geeignet Frisches Brot aus den besten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Schnell und unkompliziert zubereitet. ZUM REZEPT Nadine’s Lieblingsbrot Vollkorn Backmischung – Glutenfreies Brot einfach selber backen Frisches, duftendes Brot ganz ohne Aufwand? Mit Nadine’s Lieblingsbrot Vollkorn Backmischung gelingt Ihnen ein glutenfreies, vollwertiges Brot mit einer knusprigen Kruste und saftigen Krume. Einfach Zutaten vermengen, backen und genießen – ganz ohne künstliche Zusätze, aber mit 100 % Bio-Qualität. ✔ 100 % glutenfrei & biozertifiziert ✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Weizen ✔ Ballaststoffreich & sättigend ✔ Einfache Zubereitung – auch für Backanfänger ✔ Perfekt für herzhafte & süße Beläge So einfach gelingt Nadine’s Lieblingsbrot (rund geformt) Zutaten: 🥣 500 g Backmischung 💧 600 ml lauwarmes Wasser Zubereitung: 1️⃣ Teig vorbereiten: Wasser und Backmischung in eine Schüssel geben. 1 Minute langsam, dann 3 Minuten schnell kneten. 2️⃣ Formen: Etwas glutenfreies Mehl auf die Arbeitsfläche streuen, den Teig darauf geben. Von oben mit Mehl bepudern, flach drücken und von allen Seiten je zweimal zur Mitte falten. Umdrehen und zu einem runden Laib formen. 3️⃣ Gären lassen: Den Teig umgedreht in ein Gärkörbchen legen und 1 Stunde bei Raumtemperatur gehen lassen. 4️⃣ Backofen vorheizen: Backofen inklusive Backblech auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 5️⃣ Backen: Den Teigball stürzen, einschneiden und vorsichtig auf das heiße Blech legen. Auf dem zweituntersten Einschub 60 Minuten backen. 6️⃣ Abkühlen lassen & genießen! 💡 Tipp: Für eine besonders knusprige Kruste das Brot vor dem Backen mit etwas Wasser bepinseln oder mit Saaten bestreuen.

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Die Werz Backmischung schwäbische Seele bringt den herzhaften Klassiker aus Süddeutschland direkt zu Ihnen nach Hause – glutenfrei und in bester Bio-Qualität. Mit dieser Backmischung zaubern Sie im Handumdrehen die traditionelle „Schwäbische Seele“, ein luftig-lockeres Gebäck mit rustikalem Charakter, das durch seine knusprige Kruste und seine saftige Krume begeistert. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, kontrolliert biologischen Zutaten und komplett glutenfrei, eignet sich die Backmischung ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Sie überzeugt nicht nur durch ihren authentischen Geschmack, sondern auch durch ihre einfache Handhabung, sodass das Backen zum Genuss wird. Ob pur, mit herzhaften Belägen oder als Beilage zu Suppen und Salaten – die Schwäbische Seele ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu jeder Gelegenheit. Genießen Sie den traditionellen Geschmack des Südens in einer glutenfreien Variante und erleben Sie, wie unkompliziert und köstlich bewusste Ernährung sein kann. Die Werz Schwäbische Seele Backmischung steht für besten Geschmack, natürliche Zutaten und traditionelles Backvergnügen – perfekt für Genießer, die auf Gluten verzichten möchten, aber nicht auf Qualität und Genuss.

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Die Werz 4-Korn Brotbackmischung ermöglicht es, einfach und schnell ein köstliches, glutenfreies Vollkornbrot zu backen. Diese Mischung enthält eine ausgewogene Kombination aus Weizen, Roggen, Hafer und Gerste, die das Brot besonders aromatisch und nahrhaft machen. Durch die Verwendung von Bio-Zutaten ist das Brot nicht nur gesund, sondern auch nachhaltig. Die Mischung ist einfach zu handhaben und sorgt für ein besonders lockeres und saftiges Ergebnis, das sich perfekt für Sandwiches oder zum Frühstück eignet.