🛒Glutenfrei backen mit Nadine

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Werz Nadine's Lieblingsbrot Vollkorn-Backmischung Es geht nichts über ein selbstgebackenes, frisch-duftendes Brot. Ein Brot wie „früher“, nur ohne Gluten. Das war das Ziel von glutenfrei-Expertin Nadine Metz. Nadine Metz entwickelte mit jahrelangen Optimierungen diese Backmischung für ihr glutenfreies Vollkornbrot. Nur aus Vollkornmehlen, mit richtiger Kruste und saftiger Krume. Blitzschnell zubereitet und von einem herkömmlichen Brot kaum zu unterscheiden. Ein absoluter Garant, das neue Lieblingsbrot zu werden. DAS EINFACH ZUBEREITETE GLUTENFREIE LIEBLINGSBROT Die Brotbackmischung lässt sich ganz einfach und je nach Geschmack, mit Zutaten nach Wahl wie Nüssen, gerösteten Zwiebeln, Oliven oder Rosinen verfeinern, sodass im Handumdrehen ein individuelles Lieblingsbrot gelingt lädt zum Kreativwerden ein auch für Back-Anfänger geeignet Frisches Brot aus den besten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Schnell und unkompliziert zubereitet. ZUM REZEPT Nadine’s Lieblingsbrot Vollkorn Backmischung – Glutenfreies Brot einfach selber backen Frisches, duftendes Brot ganz ohne Aufwand? Mit Nadine’s Lieblingsbrot Vollkorn Backmischung gelingt Ihnen ein glutenfreies, vollwertiges Brot mit einer knusprigen Kruste und saftigen Krume. Einfach Zutaten vermengen, backen und genießen – ganz ohne künstliche Zusätze, aber mit 100 % Bio-Qualität. ✔ 100 % glutenfrei & biozertifiziert ✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Weizen ✔ Ballaststoffreich & sättigend ✔ Einfache Zubereitung – auch für Backanfänger ✔ Perfekt für herzhafte & süße Beläge So einfach gelingt Nadine’s Lieblingsbrot (rund geformt) Zutaten: 🥣 500 g Backmischung 💧 600 ml lauwarmes Wasser Zubereitung: 1️⃣ Teig vorbereiten: Wasser und Backmischung in eine Schüssel geben. 1 Minute langsam, dann 3 Minuten schnell kneten. 2️⃣ Formen: Etwas glutenfreies Mehl auf die Arbeitsfläche streuen, den Teig darauf geben. Von oben mit Mehl bepudern, flach drücken und von allen Seiten je zweimal zur Mitte falten. Umdrehen und zu einem runden Laib formen. 3️⃣ Gären lassen: Den Teig umgedreht in ein Gärkörbchen legen und 1 Stunde bei Raumtemperatur gehen lassen. 4️⃣ Backofen vorheizen: Backofen inklusive Backblech auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 5️⃣ Backen: Den Teigball stürzen, einschneiden und vorsichtig auf das heiße Blech legen. Auf dem zweituntersten Einschub 60 Minuten backen. 6️⃣ Abkühlen lassen & genießen! 💡 Tipp: Für eine besonders knusprige Kruste das Brot vor dem Backen mit etwas Wasser bepinseln oder mit Saaten bestreuen.

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Das Werz Flohsamenschalen Pulver ist ein vielseitiges und gesundes Produkt, das sich hervorragend für eine ballaststoffreiche Ernährung eignet. Flohsamenschalen sind bekannt für ihren hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen, die eine wichtige Rolle für die Verdauungsgesundheit spielen. Sie quellen in Flüssigkeit auf und unterstützen so eine sanfte Regulierung des Verdauungssystems. Das Werz Flohsamenschalen Pulver ist völlig glutenfrei und eignet sich perfekt für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Es lässt sich einfach in Smoothies, Joghurt, Müsli oder auch beim Backen integrieren. Durch seine quellende Wirkung hilft es, das Sättigungsgefühl zu steigern, was es zu einer idealen Ergänzung für eine gesunde Gewichtsregulation macht. Dank seiner hohen Bioverfügbarkeit und der natürlichen Zutaten ist das Werz Flohsamenschalen Pulver eine wertvolle Ergänzung für jede ausgewogene Ernährung. Es trägt zur Förderung der Darmgesundheit bei und unterstützt eine regelmäßige Verdauung. Genießen Sie die Vorteile des Werz Flohsamenschalen Pulvers – ein natürliches, glutenfreies Produkt, das Ihre Ernährung auf gesunde Weise bereichert und Ihre Verdauung unterstützt!

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Der Werz Kuchen-Mehl-Mix ist eine praktische und vielseitige glutenfreie Mehlmischung, die speziell für die Zubereitung von saftigen Kuchen und Gebäck entwickelt wurde. Diese hochwertige Mischung aus sorgfältig ausgewählten, glutenfreien Zutaten ermöglicht es, mit Leichtigkeit köstliche Kuchen, Muffins, Torten und andere Süßspeisen zu backen, ohne dabei auf den gewohnten Geschmack und die Textur zu verzichten. Mit dem Werz Kuchen-Mehl-Mix erzielen Sie besonders lockere und gut gelungene Backwaren. Die Mischung ist einfach zu verwenden – einfach mit den gängigen Zutaten wie Eiern, Butter oder pflanzlichen Alternativen kombinieren und schon kann der Backspaß beginnen. Ideal für alle, die glutenfrei backen möchten, ohne auf den klassischen Genuss von Kuchen und Gebäck verzichten zu müssen. Dank der Verwendung von Bio-Zutaten und der glutenfreien Rezeptur ist dieser Mehl-Mix auch eine perfekte Wahl für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Die praktische Verpackung sorgt dafür, dass die Mischung immer frisch bleibt und Sie jederzeit schnell und einfach Ihre glutenfreien Backkreationen zaubern können. Genießen Sie mit dem Werz Kuchen-Mehl-Mix – glutenfrei, vielseitig und in bester Bio-Qualität – köstliche Kuchen, die garantiert gelingen!

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Die Werz Buchweizen Vollkorn Flocken bestehen aus hochwertigem, biologisch angebautem Buchweizen und sind besonders nahrhaft. Sie enthalten wertvolle Nährstoffe wie Eiweiß, Ballaststoffe und Mineralstoffe und sind damit eine ausgezeichnete Wahl für eine gesunde Ernährung. Diese Flocken haben einen leicht nussigen Geschmack und eignen sich perfekt für die Zubereitung von Müsli, Joghurt oder als Zutat in glutenfreien Backwaren. Die Werz Buchweizen VK-Flocken sind ideal für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten und dabei auf einen ausgewogenen, natürlichen Geschmack nicht verzichten wollen.

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Werz Buchweizen Vollkornmehl Das Buchweizen Vollkorn Mehl (1kg) ist wie herkömmliche Mehle zum Backen und Kochen von süßen oder herzhaften Speisen verwendbar. Das Buchweizen Vollkorn Mehl kann zum Andicken von Saucen und Suppen eingesetzt werden. Auch ist es für die Zubereitung von glutenfreiem Paniermehl oder zum Backen von Brötchen, Kuchen, Brot und Pizza etc. geeignet. Die Alternative Unser Buchweizen Vollkorn Mehl ist vollwertig, denn es enthält wertvolle Ballaststoffe. glutenfrei alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau Unser Buchweizen Vollkorn Mehl ist vielseitig einsetzbar und ist eine gute Alternative zu herkömmlichen Mehlen. Buchweizen Vollkornmehl – Die glutenfreie Alternative für vollwertiges Backen Unser Buchweizen Vollkornmehl ist die perfekte Wahl für alle, die glutenfrei, vollwertig und mit natürlichem Geschmack backen möchten. Mit seinem leicht nussigen Aroma und den wertvollen Nährstoffen eignet sich Buchweizenmehl ideal für Brot, Pfannkuchen, Waffeln und herzhafte Gerichte. ✔ 100 % glutenfrei & biozertifiziert ✔ Reich an Ballaststoffen & pflanzlichem Eiweiß ✔ Perfekt für Brot, Gebäck & herzhafte Speisen ✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Weizen ✔ Leicht nussiges Aroma für besondere Backkreationen Ideal für vielseitige Rezepte 🥞 Pfannkuchen & Waffeln – Locker und mit feiner Textur 🍞 Glutenfreies Brot – Herzhaft, vollwertig & sättigend 🥧 Kekse & Kuchen – Für natürliche Süße & feine Krume 🥟 Herzhafte Gerichte – Perfekt für Nudeln, Teigwaren & Bratlinge 💡 Tipp: Buchweizenmehl kann in vielen Rezepten Weizenmehl 1:1 ersetzen, für noch bessere Bindung empfiehlt sich die Kombination mit etwas Stärke oder Flohsamenschalen.

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Das Werz Hirse-Vollkorn Mehl wird aus gemahlenem, biologischen Hirsevollkorn hergestellt und ist ein wahres Nährstoffwunder. Es eignet sich perfekt für die Herstellung von glutenfreien Broten, Brötchen und Gebäck. Hirse ist besonders reich an Eisen, Magnesium und Ballaststoffen und bietet eine milde, leicht nussige Note, die den Teigen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Ideal für alle, die eine ausgewogene und gesunde Ernährung anstreben.

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Das Werz Reis-Vollkorn Mehl wird aus biologischem Reis hergestellt und ist die ideale Grundlage für glutenfreie Backwaren. Es hat einen milden Geschmack und eine feine Textur, die es zu einer hervorragenden Wahl für Kuchen, Kekse oder Brot macht. Reis-Vollkornmehl enthält wertvolle Nährstoffe wie Ballaststoffe, B-Vitamine und Mineralstoffe und trägt so zu einer gesunden Ernährung bei.

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Werz – Goldhirse Ganze Körner Bio glutenfrei Vollwertig, nährstoffreich und natürlich glutenfrei – die goldgelbe Bio-Hirse für bewusste Ernährung. Die Werz Goldhirse Ganze Körner Bio glutenfrei ist ein echtes Naturprodukt in bester Bio-Qualität. Die leuchtend goldene Hirse überzeugt durch ihren mild-nussigen Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit – ob als Beilage, im Frühstücksbrei, in Bowls oder für herzhafte Gerichte. Sie ist reich an Eisen, Magnesium und pflanzlichem Eiweiß und somit ideal für eine ausgewogene, glutenfreie Ernährung. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und die schonende Verarbeitung garantieren höchste Qualität und natürlichen Genuss. Im praktischen 5 kg-Vorratspack perfekt für Familien, Vielverwender und alle, die Wert auf gesunde Vielfalt legen. Wichtige Merkmale: Glutenfrei & 100 % Bio Mild-nussiger Geschmack & vielseitig einsetzbar Reich an Eisen, Magnesium & pflanzlichem Eiweiß Ohne Zusatzstoffe & gentechnikfrei Ideal für Bowls, Aufläufe, Breie & Beilagen Werz Goldhirse Ganze Körner Bio glutenfrei. Natürlich kochen, bewusst genießen – für eine gesunde, ausgewogene Ernährung voller Geschmack.

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Werz – Buchweizen Ganze Körner Bio glutenfrei Nährstoffreich, vielseitig und natürlich glutenfrei – die vollwertige Bio-Alternative für bewusste Genießer. Die Werz Buchweizen Ganze Körner Bio glutenfrei sind eine hervorragende Basis für eine gesunde, ausgewogene Ernährung. Der fein-nussige Geschmack und die lockere Konsistenz machen Buchweizen zu einer vielseitigen Zutat – ob als Beilage, in Bowls, Aufläufen, Salaten oder Frühstücksgerichten. Buchweizen ist reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen. Hergestellt aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau und selbstverständlich glutenfrei, steht dieses Naturprodukt für Reinheit, Qualität und echten Geschmack. Im 5 kg-Vorratspack ist es ideal für Familien, Großverbraucher oder leidenschaftliche Clean-Eater. Wichtige Merkmale: Glutenfrei & 100 % Bio Reich an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen Fein-nussiger Geschmack & vielseitig verwendbar Ohne Zusatzstoffe & gentechnikfrei Ideal für Bowls, Aufläufe, Beilagen & Frühstück Werz Buchweizen Ganze Körner Bio glutenfrei. Natürlich kochen, bewusst genießen – pure Bio-Qualität für gesunde Vielfalt in deiner Küche.

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Werz – Vollkorn-Reis Ganze Körner Bio glutenfrei Vollwertig, aromatisch und natürlich glutenfrei – der Bio-Vollkornreis für bewusste Genießer und gesunde Küche. Der Werz Vollkorn-Reis Ganze Körner Bio glutenfrei überzeugt durch seinen fein-nussigen Geschmack und seine natürliche Qualität. Hergestellt aus 100 % Vollkornreis in kontrolliert biologischem Anbau, ist er reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und pflanzlichem Eiweiß – perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Die ganzen Körner bleiben beim Kochen locker und aromatisch, ideal als Beilage, für Bowls, Aufläufe oder kreative Clean-Eating-Gerichte. Ohne Zusatzstoffe, Gluten oder Gentechnik bietet dieser Reis puren, unverfälschten Genuss. Im praktischen 5 kg-Vorratspack eignet er sich hervorragend für Familien, Großverbraucher oder alle, die auf natürliche Vorratshaltung setzen. Wichtige Merkmale: Glutenfrei & 100 % Bio Reich an Ballaststoffen & pflanzlichem Eiweiß Fein-nussiger Geschmack & lockere Körnung Ohne Zusatzstoffe & gentechnikfrei Ideal für Beilagen, Bowls & Clean-Eating-Gerichte Werz Vollkorn-Reis Ganze Körner Bio glutenfrei. Natürlich kochen, bewusst genießen – für vollwertigen Geschmack und gesunde Vielfalt in der Küche.