Bauck Soßenbinder Bio
Glutenfrei
BauckGlutenfrei

Bauck Soßenbinder Bio

Nettofüllmenge: 250 g

Bauck Soßenbinder Bio Richtig gute Soßen kann nur Oma oder das Hightech-Küchengerät? Weit gefehlt: Mit unserem Bio-Soßenbinder kann das jeder. Einfach und schnell. Gelingt bestimmt und ist sogar glutenfrei. Ein großes Plus für Menschen mit einer Glutenintoleranz oder Zöliakie, die beim klassischen Binden von Soßen oft Schwierigkeiten haben, eine gute Alternative zu finden. Unser Bio-Soßenbinder basiert auf fein vermahlenem Reisvollkornmehl, ist neutral im Geschmack und gleichermaßen geeignet für helle und dunkle Soßen. Und so einfach geht's: 250 ml Flüssigkeit (Wasser, Brühe, Milch, Bratensaft, oder Gemüsewasser) zum Kochen bringen. 1,5 gestrichene EL Bio Soßenbinder mit 3 EL kaltem Wasser glattrühren. Langsam in die kochende Flüssigkeit einrühren, kurz aufkochen und abschmecken. Fertig. Tipp: Richtig gut und lecker auch als vegane Hollandaise, Béchamelsoße und Béchamel-Varianten wie Curry-, Kräuter- oder Senfsoße. Dafür zum Schluss einfach Curry, Kräuter oder Senf unterrühren. Wer braucht da noch große Küchengeräte? Unser Bio-Soßenbinder auf einen Blick: - Schnell, einfach und gelingsicher - Die glutenfreie Möglichkeit, Soßen zu binden - Fein vermahlenes Reisvollkornmehl als hochwertige Basis - In bester Bio-Qualität und neutral im Geschmack - Vielseitig für helle und dunkle Soßen geeignet Öko-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-007

2,29 €inkl. MwSt.
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Zöliakiesicher

<20 ppm Gluten

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Kein Risiko

Lebensmittelinformationen

Zutaten

Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Maisstärke* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Hersteller

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

Herkunftsland: DE

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert1487.0 kJ
Brennwert350.0 kcal
Fett1.6 g
davon gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate77.0 g
davon Zucker0.5 g
Ballaststoffe2.0 g
Eiweiß5.6 g
Salz0.0 g

Eigenschaften

Glutenfrei

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