Bauck Reismehl hell Bio 500g
Glutenfrei
BauckGlutenfrei

Bauck Reismehl hell Bio 500g

Nettofüllmenge: 500 g

Bauck Reismehl hell Bio Unser helles Bio-Reismehl ist ein sehr feines Reismehl mit einem neutralen, leicht süßlichen Geschmack. Durch die feine Mahlung hat es eine großartige Bindefähigkeit und erhält seine helle Farbe. Und das Beste: Reis ist von Natur aus glutenfrei – unser Mehl ist es damit auch. Da Reis hier bei uns in der Heide nicht wächst, legen wir besonderen Wert darauf, mit internationalen Bio-Partnern in Italien, Spanien und Portugal zusammenzuarbeiten. Unser helles Bio-Reismehl könnt ihr besonders gut für feine Kuchen, Kekse und helle Brötchen verwenden. Durch das Mehl werden deine Speisen angenehm saftig. Schon gewusst? Reis ist neben Weizen mengenmäßig die wichtigste Getreideart für die Menschen. Ursprünglich auf trockenem Boden angebaut, hat sich die Reispflanze erst im Laufe der Zeit und durch Züchtung zu einer Sumpfpflanze entwickelt. Unser helles Bio-Reismehl auf einen Blick: - Vegan, glutenfrei und ungesüßt - Bio-zertifiziert - Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert - Gute Bindefähigkeit durch feine Mahlung - Macht deine Backwaren schön saftig

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Lebensmittelinformationen

Zutaten

Reismehl* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Hersteller

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

Herkunftsland: DE

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert1566.0 kJ
Brennwert369.0 kcal
Fett1.0 g
davon gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate81.0 g
davon Zucker0.0 g
Ballaststoffe2.0 g
Eiweiß8.0 g
Salz0.0 g

Eigenschaften

Glutenfrei

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