Bauck Backmischung Pinsateig Bio

Nettofüllmenge: 350 g

Bauck Backmischung Pinsateig Bio Außen knusprig, innen fluffig, und dabei einfach lecker: Das ist unser Pinsateig, die Spezialität aus der italienischen Küche, neu gedacht nach Art der Bauck Mühle. Dolce Vita aus Norddeutschland! Pizza und Pinsa haben beide ihren Ursprung in Italien, aber was unterscheidet die beiden eigentlich? Da ist zum einen die Form, mal rund, mal eher länglich-oval. Und zum anderen der Mix an Mehlen und dem Plus an Sauerteig bei der Pinsa. Unsere Pinsa in bester Bio-Qualität wird nicht zuletzt dank ihrer glutenfreien Mehlmischung schön luftig gebacken, besticht innen durch ihre saftig weiche Krume und ist dabei außen wunderbar knusprig. In unserer Backmischung ist nichts drin, was du und wir nicht brauchen. Einfach und schnell zubereitet mit natürlichen Zutaten – eben typisch Bauck Mühle. Tipp: Unsere Pinsa könnt ihr nach Lust und Laune je nach Geschmack selbst belegen. Egal ob herzhaft-klassisch mit Crème fraîche, Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Salz oder lieber als süße Variante mit Preiselbeeren, Walnüssen, Apfel und Honig – hier kommen alle auf den Geschmack. Unser Pinsateig auf einen Blick: Italienische Spezialität, einfach zu Hause gemacht Außen knusprig-kross, innen herrlich fluffig Für jeden Geschmack – herzhaft oder süß belegen Kontrolliert glutenfrei In bester Bio-Qualität Öko-Kontroll Nummer: DE-ÖKO-007

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<20 ppm Gluten

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Lebensmittelinformationen

Zutaten

Maisstärke*, Reismehl*, glutenfreies HAFERmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Kichererbsenmehl*, Hirsevollkornmehl*, BuchweizenSauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Steinsalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung Allergenspur möglich: Mandeln, Cashewnuss, Haselnuss, Lupine, Macadamianuss, Senf, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Sesam, Soja, Walnuss

Hersteller

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

Herkunftsland: DE

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert	1463.0 kJ
Brennwert	345.0 kcal
Fett	1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	75.0 g
davon Zucker	0.4 g
Ballaststoffe	5.3 g
Eiweiß	6.5 g
Salz	1.8 g

Eigenschaften

Glutenfrei

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