Ausverkauft
BezGluten Mehl Extra Universal 1kg
Nettofüllmenge: 1000 g
BezGluten Mehl Extra Universal – die Mehlmischung, die einfach mitmacht Endlich eine glutenfreie Mehlmischung, die sich im Alltag nicht sperrt: Das BezGluten Mehl Extra Universal lässt sich wie gewohntes Mehl verarbeiten und macht selbst gebackenes Brot zu einer echten Option – auch ohne jahrelange Glutenfrei-Backerfahrung. Einfach alle Zutaten zwei Minuten auf höchster Stufe mixen, in die Form gießen, gehen lassen und backen – fertig ist ein Laib, der sich sehen lassen kann. Die 1-kg-Packung reicht für zwei ordentliche Brote und lagert kühl und trocken problemlos bis zum nächsten Backtag. • Universell einsetzbare glutenfreie Mehlmischung – nicht nur für Brot • Einfache Zubereitung: 2 Minuten mixen, formen, fertig • 1 kg Inhalt – ausreichend für mehrere Backvorhaben • Frei von Gluten, Milch, Ei, Soja und vielen weiteren Allergenen • Kühl und trocken lagern VEGAN Vegan + laktosefrei + glutenfrei – Brot backen ohne Einschränkungen BezGluten Mehl Extra Universal. Für alle, die wieder einfach backen wollen – ohne Kompromisse beim Ergebnis.
Derzeit nicht verfügbar
Benachrichtige mich
Gib deine E-Mail-Adresse ein und wir informieren dich, sobald der Artikel wieder auf Lager ist.
Zöliakiesicher
<20 ppm Gluten
Schneller Versand
1–3 Werktage
30 Tage Rückgabe
Kein Risiko
Lebensmittelinformationen
Verkehrsbezeichnung
Mehlmischung, glutenfrei
Zutaten
Allergene
Lagerung
Kühl und trocken lagern
Zubereitung
BROT Zutaten: - 500 g Universelle glutenfreie Mischung - 1 Teelöffel Salz (9 g)\, - 1 Teelöffel Zucker (7 g)\, - 7 g Hefepulver\, - 450 ml warmes Wasser\, (ca, 30℃) - 3 Esslöffel Öl (20 g) + Öl zum Einfetten Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und ca, 2 Minuten auf höchster Stufe mixen, bis eine glatte\, gleichmäßige Konsistenz entsteht, Gießen Sie die entstandene Masse in eine geölte 30x12cm große Form und glätten Sie die Oberfläche, Die Form mit dem Teig mit einem feuchten Tuch abdecken und bei Zimmertemperatur etwa 45 Minuten gehen lassen, Die Oberfläche des aufgegangenen Teigs leicht mit Öl einfetten und in den vorgeheizten Backofen bei 180 °C geben, Etwa 45 Minuten backen, (ohne Umluft) nach dem Backen aus der Form nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen,
Hersteller
Bezgluten sp. z o.o, Posądza 128, 32-104 Koniusza. k. Krakowa, Polen
Herkunftsland: Polen
Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert | 1554.0 kJ |
| Brennwert | 366.0 kcal |
| Fett | 86.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.9 g |
| Kohlenhydrate | 86.0 g |
| davon Zucker | 5.9 g |
| Eiweiß | 0.6 g |
| Salz | 0.1 g |
Eigenschaften


