Bauck Wunderbrod gold Bio 600g – Bild 1
Glutenfrei
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Bauck Wunderbrod gold Bio 600g

Nettofüllmenge: 600 g

Bauck Wunderbrod gold Bio – das glutenfreie Saatenbrot, das wirklich sättigt Wer sagt, glutenfreies Brot muss blass und fad sein, hat das Wunderbrod gold noch nicht probiert. Vollgepackt mit Goldleinsaat, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Goldhirse und einem Hauch Kurkuma backt du hier in vier überschaubaren Schritten ein kräftiges Bio-Saatenbrot, das mit 18 g Eiweiß und 13 g Ballaststoffen pro 100 g auch wirklich durch den Tag trägt. Einfach Packungsinhalt mit 550 ml kochendem Wasser anrühren, 20 Minuten quellen lassen, in eine gefettete Kastenform geben und 70 Minuten bei 200 °C backen – fertig ist ein Laib, der sich genauso gut auf dem Frühstückstisch macht wie als herzhafte Begleitung zum Abendessen. • Mit 12 % geschroteter und 8 % ganzer Goldleinsaat – reichhaltig und aromatisch • 18 g Eiweiß und 13 g Ballaststoffe pro 100 g – bekömmlich und nachhaltig sättigend • Nur natürliche Zutaten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung • Hergestellt in Deutschland • Nur 0,9 g Zucker pro 100 g BIO Glutenfrei + bio + vegan – Saatenbrot ohne Kompromisse, mit echtem Biss Bauck Wunderbrod gold. Selbst gebacken, ehrlich gesättigt – Saatenbrot, das seinen Namen verdient.

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Lebensmittelinformationen

Verkehrsbezeichnung

Brot, glutenfrei

Zutaten

HAFERVOLLKORNFLOCKEN *glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 12 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM *, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Kurkuma* 0,02 *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Allergene

Enthält

Sesam

Zubereitung

So einfach geht's: 1, Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben, mit 550 ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen, 2, Den Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben, Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen, andrücken und glatt streichen, 3, Im vorgeheizten Backofen bei 200° C Ober-/Unterhitze 70 Minuten backen, 4, Gleich aus der Form nehmen und vor dem Verzehr gut auskühlen lassen,

Hersteller

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Herkunftsland: Deutschland

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert1846.0 kJ
Brennwert443.0 kcal
Fett23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren3.3 g
Kohlenhydrate34.0 g
davon Zucker0.9 g
Ballaststoffe13.0 g
Eiweiß18.0 g
Salz1.4 g

Eigenschaften

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