Bauck Backmischung Apple Crumble Muffins Bio 400g – Bild 1
Glutenfrei
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Bauck Backmischung Apple Crumble Muffins Bio 400g

Nettofüllmenge: 400 g

Bauck Backmischung Apple Crumble Muffins Bio – wenn Streuselkuchen und Muffin beschließen, gemeinsam groß rauszukommen Diese glutenfreie Bio-Backmischung macht aus einem entspannten Nachmittag zwölf knusprig-streuselige Apple-Crumble-Muffins – und den Duft aus dem Ofen gibt's gratis dazu. Der Teig ist in wenigen Minuten zusammengerührt: Backmischung, Butter und Ei vermengen, bis eine streuselartige Masse entsteht, ein Drittel davon als Topping beiseitelegen, die Förmchen füllen und bei 180 °C rund 25 Minuten backen. Wer kein Muffinblech zur Hand hat, stellt die Förmchen einfach auf ein Backblech – klappt genauso gut. Ob Kaffeepause zu Hause, Bürofeier oder Kindergeburtstag: Diese Muffins wandern mit, ohne Fragen zu stellen. • Glutenfreie Bio-Backmischung mit biodynamischem Hafervollkorn – aus Deutschland • Reicht für 12 Muffins auf einmal – ideal für Runden jeder Größe • Auch als vegane Variante ein Genuss – einfach Butter und Ei durch pflanzliche Alternativen ersetzen • Ballaststoffreich durch Hafervollkornflocken und -mehl – sättigend statt seicht • Obstsorten und Toppings frei wählbar – Krokant, andere Früchte oder Nüsse passen wunderbar BIO Bio + vegan möglich + glutenfrei – echte Streuselfreude ohne Kompromisse Bauck Apple Crumble Muffins. Zwölf Gründe, den Ofen anzuwerfen – knusprig, ballaststoffreich & in bester Bio-Qualität.

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Lebensmittelinformationen

Verkehrsbezeichnung

Backmischung für Muffins, glutenfrei

Zutaten

HAFERVOLLKORNFLOCKEN ** glutenfrei 39 %, Rohrohrzucker**, HAFERVOLLKORNMEHL **glutenfrei 25 %, Reisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel:Monokaliumtartrat, Maisstärke*),Steinsalz, Vanille* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Allergene

Zubereitung

So einfach geht's: 1, Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 180 °C vorheizen und ein 12er Muffinblech mit Förmchen auslegen, (Es klappt aber auch ohne Muffinblech, Dafür einfach die Förmchen auf ein Backblech stellen und loslegen,) 2,Backmischung in eine Schüssel geben, Butter und Ei zufügen und mit den Händen oder dem Rührgerät (Knethaken) vermengen, bis ein streuseliger Teig entsteht, 1/3 des Teiges abnehmen und für das Crumble Topping zur Seite stellen, Kleingewürfelte Äpfel zum restlichen Teig geben und gleichmäßig verkneten, Der Teig bleibt streuselig und die Apfelstücke sind locker an den Crumble-Teig gebunden, Durch das Backen verbinden sich dann die Streusel und Äpfel, Bei der veganen Zubereitung verknetest Du die Backmischung mit Margarine und Apfelmark, 3, Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen, Dazu vom Teig mit einem Esslöffel jeweils eine gehäufte Portion abstechen, in die Förmchen füllen und leicht andrücken, Den Teig für das Crumble-Topping optional mit Zimt und Mandelstiften mischen, Anschließend die Streusel gleichmäßig oben auf den Muffinförmchen verteilen, 4, Die Backzeit beträgt ca, 30 Minuten auf mittlerer Schienenhöhe, Vor dem Verzehr auf einem Gitterrost auskühlen lassen, Tipp: Mit Vanillesauce, Vanilleeis oder geschlagener Sahne servieren,

Hersteller

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Herkunftsland: Deutschland

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert1575.0 kJ
Brennwert373.0 kcal
Fett4.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.7 g
Kohlenhydrate72.0 g
davon Zucker29.0 g
Ballaststoffe6.2 g
Eiweiß8.5 g
Salz0.8 g

Eigenschaften

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